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制作鸡屎藤粄、奥巴艾粄等清明粄是龙岗本地客家人过清明节的一个重要习俗。陈带娣说，马芝一家人围坐在一起吃鸡屎藤粄，吃的不仅是传统美食，更是享受一家人团聚的欢乐。TG锛歛gkf0

不过，告别这几年受疫情影响，线上祭扫逐渐成为一种新风尚。除了鸡屎藤粄，演讲清明节陈带娣家还会做萝卜粄，演讲用糯米+粘米揉成粄皮，将猪肉馅、咸萝卜干、虾米、葱头炒熟，加入白糖和盐调味作馅，味道甜咸相宜而不腻。直播将捏好的鸡屎藤粄放入蒸笼。TG锛歛gkf0聚焦加哥这些龙岗人的清明习俗你知道吗？2022年04月06日 10:01 来源：龙岗融媒 炒馅料。说到龙岗人的清明习俗，奥巴龙岗客家民俗博物馆馆长邱惠文颇有研究，据他介绍，老深圳人清明节上山扫墓祭祖，非常形象地称作拜山。

陈带娣边说边将采摘的新鲜鸡屎藤叶捣碎，马芝与糯米粉混合用水和匀，再加入花生、葱头、盐和白糖搓匀，捏成指头般大小，一颗颗放入蒸笼蒸熟。邱惠文介绍，告别拜山按当地习俗，分为春祭和秋祭，前者多数是在清明节时拜祭祖先，后者拜祭时间一般是在重阳节和中秋节。但我是新手，演讲雇主便安排那个菲律宾学生带我一天，之后就要我一个人应对。

因为是在景区，直播所以会接触到不同地方的欧美人，他们的英语混杂着各地口音，就连带我的同伴，都是浓浓的菲律宾腔调。    就这样，聚焦加哥三份工作倒替着，车镐邑在两个半月的时间内，赚了8000多美元。    1第一份工作：奥巴    在景区附近卖三明治    工作时间：奥巴10点—17点    薪资待遇：1小时7.5美元    在车镐邑出国前，通过中介提交简历后，就已经顺利拿到offer（录取通知书）了。这份工作不是每天都去的，马芝只有忙时，老板才会通知他。

人生最不能后悔的事儿就是经历，我只想努力，给自己留一段不后悔的记忆。于是，我规定自己每天要和十个外国人交谈一定时间，用最快的速度提高自己的口语能力。

起初，我并不知道这些，只是想尽力与同事保持友好。那么，他究竟是怎么做到的？我们一起来听听他在美国的打工故事吧。曾经有段时间，有些人对我很有敌意，但我依旧是帮他们，很大一部分分担了他们的工作。来到这里的车镐邑要做的工作就是根据客人的不同要求，配置好符合其口味的餐品卖给对方，换句话说，他的岗位就是（快餐）厨师。

即便有时也会羡慕，可他还是坚持了下来。工序简单，一般一个人就可以应付。    大概过了三四天之后，又来了几个国内的小伙伴，凄凉的心稍稍有了安慰，工作也变得得心应手了。第二天回到餐厅时，才知道前一晚，老板找了我一个晚上。

其间，可从事短期性工作获取收入，完成实习工作后，可以根据自己的喜好，选择大学访问或是自助旅游。    车镐邑说，其实，他完全可以像别的同学一样，活得潇洒一些，只要有一份工作,其他时间可以参加PART，或者跟三两好友聚聚会，或者去周边城市转转。

通过简单的培训之后，我就正式上岗了。本报见习记者冯华 通讯员杜莘妍  责任编辑：席沛钊。

他的雇主是威廉斯堡当地的一个私营业主，1.8米的个头，满头银发，虽然年近六旬，却精神矍铄，经营着农场、酒吧等多个项目。在这家餐厅做了不到1个月时间，有一天晚上，我请假去参加一个教会活动。重要的是，它有40年之久的历史文化气息，是这个城市最古老的餐厅了，里面的一些西方用餐礼仪，也是值得我学习的。可是，一想到来之前近两万元的开销，想到承诺要给爸妈的回国礼物时，我又坚定了信念。    名词解释：    什么是SWT？    SWT(（SummerWork&TravelU.S.A.）即美国暑期带薪实习旅游项目,是经美国政府核准的国际青年学生暑期实习交流活动之一，专门为18岁至28岁的大学生及研究生设计。    可这一切，因为一个意外彻底变了。

没有一个说中文的人，没有一个同伴在身边，没有一个人可以帮你翻译时，真心有些孤单……真想回家。讲述：    雇主是个亲善的人，当我到了机场后，他就派人接机，把我安置到了一家旅馆休息，让我倒时差。

通过申请的学生持J-1交流访问 学 者（ExchangeVisitors）签证赴美，在美停留期最长为5个月。于是，车镐邑采用了最为原始的办法——上门应聘，尽管显得有些笨拙，但或许是短期内找到工作的最有效的办法。

    3第三份工作：    间断性地卖早餐    工作时间：两个小时左右    薪资待遇：1小时3美元    车镐邑一直以来都保持着早起的习惯，不管多晚睡觉，早上5点50分一定会准时起床，然后去跑步锻炼身体。说实话，初次踏上美国的土地，内心是无比激动的。

    2第二份工作：    在高档西餐厅做服务员    工作时间：18点-23点左右    薪资待遇：1小时2.5美元，小费5美元到30美元不等    每天重复着卖三明治的简单工作，对于适应能力较强的车镐邑来说，已然成了小菜一碟。我每天的销售量也在不断增加，平均一天卖出300多个，好的时候能到400个，雇主对我的工作也很满意。随后，我便在一家二手店，花两美元淘了两件要用的衣服——西装和白衬衫，准备开始第二份工作。为自己的旅行做足了充分的基金准备，也为自己的购物清单顺利埋了单。

    你以后不用擦桌子了，负责服务客人的工作吧。在这家店，我一个月的小费，差不多可以达到1000美元。

    语言交流不畅，成了我工作中的首个难关。当有了两份工作后，不服输的车镐邑又利用早晨的时间，做了一份卖早餐的工作。

尽管突然 空降在处处说着英语的环境中有些不大适应，可是，对第二天的工作，我还是满心期待。原来，当天的客人很多，因为我的缺失，很多工作都混乱了，一些同事已经习惯了我的存在，当我不在时，很多活儿都没人干了。

车镐邑笑着说，现在想来，这样的努力和付出是值得的，因为这段旅程让他明白了社会打拼的不易，明白了学习的重要性，明白了梦想对于一个人的意义……这些无形的财富，值得他一辈子回味。因为雇主每天都会给我16美元的餐补，只要不超过这个范畴，我可以随意吃摊位上的东西，包括各种三明治、汉堡、披萨、沙拉，其中，摊位上的14种口味的饮料是可以免费喝的。    考察了一个礼拜，综合时间和距离两个因素，一家高档西餐厅是我最理想的选择。时间久了，我干的不仅仅是收拾桌子这样的事儿了，很多服务员的工作也都顺带做了。

    食宿安排好了，就等着休息好后，第二天开工了。这两种服务生的工钱一个小时2.5美元，前者小费低，也就一两美元，而后者比较高，小费从5美元到30美元不等，甚至更高。

该项目倡导工作与乐趣相结合，鼓励大学生通过实践来接触美国文化，实现学习语言、建立友谊等文化交流目标。报名、测试、申请签证、跟学校办理好缓考……一系列手续完成之后，他便背起行囊开始了赴美打工旅行的生活。

我还认真地在小本上总结出了4种最受欢迎的三明治做法，推荐给我的顾客。    每天下班后，我都进去转转，询问是否有合适的职位，而且，我会很诚恳地说：可以免费为您工作几天。